Till en 1 stor portion behövs nedanstående:
1 dl ris
0,5 dl små gröna linser
3 dl vatten
salt
peppar
2-3 torkade tomater i olja
Gröna ärter
Haricot verte
Kokt morot
Kryddgrönt
Välj ett ris som har ungefär samma koktid som linserna, dvs cirka 25 minuter. Lägg ris, linser, salt, peppar, torkade tomater klippta i små bitar i en kastrull och tillsätt vattnet.När vattnet kokat in tas locket av och ris/linsblandningen får stå på plattan ett par minuter innan rätten serveras. Smaka av och tillsätt mer salt eller peppar om så behövs. När några minuter av koktiden återstår kan gröna äter, bitar av haricot vertes, små bitar av kokt morot, och/eller kryddgrönt tillsättas.
Till denna ris/linsrätt passar en sallad och/eller en grönsaksgryta bra. | 
